Les élèves de moyenne section ont participé, à l’occasion de la Semaine du goût, à un atelier scientifique sur le thème de l’alimentation. Ils ont cherché où se trouvaient le sucre et le gras dans les aliments, découvert qu’il existait des sucres rapides et des sucres lents et abordé la pyramide alimentaire ainsi que le rôle de chaque groupe d’aliment pour la bonne santé de notre corps.
Ils ont ensuite mis la main à la pâte grâce aux fruits et légumes apportés par chacun : ils ont préparé une purée de potiron, pommes de terre et patate douce, ainsi qu’une salade de fruits. Cette activité leur a permis de découvrir les saveurs et d’apprendre à distinguer le sucré du salé.
En arts plastiques, les enfants ont également réalisé des productions à la manière de l’artiste Giuseppe Arcimboldo, célèbre pour ses portraits composés de fruits, de légumes et d’éléments de la nature. Un beau projet qui a mêlé découvertes scientifiques, cuisine et créativité !
